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6月~夏のコース
近大マグロと紀州和華牛のステーキを愉しむ夏の近大季節会席【耕】Kou お一人様9,500円(税込)
コース料金 | 9,500円(税込) |
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品数 | 全8品 |
受付人数 | 2名様~12名様 |
来店時間 | 17:00~20:00 |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2025年6月2日 ~ 2025年8月31日 |
予約期限 | 前日の21:00までにご予約ください |
コース内容 全8品
【前菜】・近大マグロ山椒煮・近大マグロとアボカドのタルタル・選抜鮮魚のなめろう
【椀物】
近大マグロと胡麻豆腐 枝豆の摺り流し
【造里】
近大マグロ二種と近大ブリヒラ焼き霜造り 香味野菜と土佐酢ジュレ掛け
【焼物】
紀州和華牛ステーキ
【煮物】
夏野菜の冷製炊き合わせ 近大マグロそぼろ餡掛け
【揚物】
近大シマアジの南高梅揚げと龍神椎茸の天麩羅
【食事】
近大マグロと選抜鮮魚の握り寿司
近大マダイのあら汁
【甘味】
紀州のデザート
食材の入荷により内容が変わることがございます。予めご了承くださいませ。
注意事項
- コースの人数変更は前日までにご連絡下さい。それ以降は当日キャンセル扱いとなり、減った人数分のお料理代金を当日キャンセル料として頂戴致します。