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【個食】会席
【ランチ会席】【近大マグロ×近大養殖魚】【海～UMI～】ワンドリンク付き5,000円（税込）
| コース料金 | 5,000円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 全7品 |
| 受付人数 | 2名様～18名様 |
| 来店時間 | 11:00～15:00 |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2021年6月21日 ～ |
| 予約期限 | 前日の21:00までにご予約ください |
コース内容 全7品
【前菜】前菜３種盛り合わせ【椀物】近大マダイと茸の吹き寄せ椀
【造り】近大マグロと選抜鮮魚のお造り盛り合わせ
【焼物】近大ブリヒラの味噌柚庵焼き
【揚物】近大カンパチと秋茄子の含み揚げ
【食事】近大マグロと選抜鮮魚の握り寿司・なめこの赤出汁
【甘味】紀州のデザート
※近大卒の養殖のお魚と紀州・和歌山の食材を、調理長が季節に応じて吟味し、食材によって調理法を変えて提供致します。
★飲み放題付き7,000円
★プレミアム飲み放題7,500円