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ランチ
【ランチ】近大季節会席~耕~【饗】お1人様9,000円(税込) 宴会
コース料金 | 9,000円(税込) |
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品数 | 全9品 |
受付人数 | 2名様~18名様 |
来店時間 | 11:00~15:00 |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2022年2月1日 ~ |
予約期限 | 3日前の15:00までにご予約ください |
コース内容 全9品
【前菜】前菜3種盛り合わせ【椀物】近大マダイと筍の清まし仕立て
【造り】近大マグロ三昧盛りと選抜鮮魚のお造り盛り合わせ
【焼物】近大サクラマスの木の芽味噌焼き
【揚物】近大産クエタマの唐揚げ
【蒸物】近大産ヒラメの桜蒸し
【台物】熊野牛のステーキ~そら豆の炙り添え~
【食事】握り寿司3種盛り・春キャベツの赤出汁
【甘味】紀州のデザート
※近大卒の養殖のお魚と紀州・和歌山の食材を、調理長が季節に応じて吟味し、食材によって調理法を変えて提供致します。
★飲み放題付き 11,000円
★プレミアム飲み放題付き 11,500円
※仕入れの状況、季節により内容は変わりますのでご了承下さい。