響がおすすめする秋の夜膳【匠膳】

匠膳　おひとり様4,300円

少人数・短い時間での会食におすすめ

響の魅力が詰まった個食プラン

【先付】

・旬菜　喜界島胡麻和え

【壱の膳】
・石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せ豆腐
・刺身盛り合わせ〜つぶ貝・鰹・かんぱち鯵〜
・式部なす田楽と紅はるかバター焼き
・天恵菇はさみ揚げ
・鴨と焼き葱の実山椒餡かけ
・黒毛和牛ローストビーフサラダ

【選べるメイン】

❶【期間限定】神戸牛と舞茸の牛鍋　プラス500円

❷ 国産牛フィレステーキ　プラス200円

❸ 真鯛かぶら蒸し

❹ 地鶏とクレソンのすき焼き

❺ 銀だら幽庵焼きと金澤美人れんこんステーキ

【食事】
・石川県能登棚田米こしひかり石釜炊き
・四万十川海苔佃煮・明太子
・香の物・味噌汁

（お一人様でご注文の場合は「鶏出汁なめこ蕎麦」でご用意します）

※価格は税込

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