日本酒ビギナー女子が蔵元主催「獺祭」試飲会に挑む！虎連坊ヒルトンプラザウエスト店
2017.12.22
うまい酒と肴のあるところ―虎連坊ヒルトンプラザウエスト店（大阪・西梅田）では、蔵元さんが日本酒の解説をしてくれる「酒肴ビュッフェ付試飲会」を開催しています。
12月はあの銘酒「獺祭（だっさい）」の蔵元 旭酒造さんに開催いただきました！日本酒ビギナーＧＩＲＬの「さおり」さんのレポート、ぜひご覧ください！
はじめまして、さおりです！本日は日本酒試飲会のレポートと聞いて、あまり経験のない私でも大丈夫かな・・・と少し不安です。飲みやすい銘柄もあり、またお料理もビュッフェでいろいろ楽しめると聞きました♪ 作り手さんのお話が聞けるなんて、贅沢な機会ですね。せっかくなので思いきり楽しんでみます！
大阪・西梅田の高級ブランドショップが立ち並ぶ”ヒルトンプラザウエスト”の地下2階にお店はあります！！この季節は街並みも煌びやかでテンションあがりますねー。
「 虎 」のロゴ見つけました！！このフロアはなんだか、落ち着いた大人空間っていう感じですね。
暖簾をくぐると、白木調の店内雰囲気。なんかホッと安心する感じ。
フロントはこんな感じです！白木調で明るい雰囲気は女性の入店の背中を押してくれそうです。
店内は日本酒の銘柄を用いたディスプレイがあちこちに・・・。日本酒ビギナーの私ですら、なんだか飲みたくなる、そんな雰囲気です。。
奥には個室もたくさんありましたー。日本酒女子会！やってみよーかなー。
テレビや雑誌で見たことはある「獺祭（だっさい）」。いろいろ種類があるんですね。。。
一升瓶を手に「はい、チーズ！！」。「日本酒大好き！！」みたいに、なんか ” 飲めるオンナ ” ってオーラだしてません！？
早速、旭酒造の方に「獺祭（だっさい）」のレクチャーを。作り手さんにこだわりを聞くと、なんだか飲みたくなっちゃいました！！
「獺祭４８ 寒造早槽（かんづくりはやぶね）」をすすめていただきました！冬季限定のフレッシュな新酒だそうですが・・・。
口当たりがいい って言ってましたが・・・。フルーティな香りがします。
あ、意外と飲みやすい。
私、いけるかも。
んんんんんーーーーー。やっぱり日本酒ですねーー。しっかり日本酒感あります！
香りが口の中に広がり、深い味わいがあとからずーんとくる感じ。。。思ったより、日本酒飲めるかも。。。クセになるかも。やっぱり、いいお酒だからかな・・・。
日本酒に合う酒肴ビュッフェもずらーとカウンターに並んでます！
わぁー。品数も結構あるんですね。どれも美味しそー♪
お皿にのりきらないかも（笑）
普段、日本酒をあまり飲まないビギナーの私でも十分楽しめた「虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店」の蔵元解説あり「酒肴ビュッフェ付き試飲会」。いろいろな蔵元さんとタイアップして開催しているみたいです！もともと美味しい日本酒が、作り手さんの解説が入ると、もっともっと美味しく感じちゃいますね。次の開催が楽しみです。。これで私も日本酒女子かな・・・。
最後に記念撮影を2枚 ♪ 1枚目は「獺祭（だっさい）」の蔵元 旭酒造さんと。二人ともたくさんのお客様に、お酒のことを丁寧に説明されてました。お客様もすごく熱心に聞かれてましたよ。
最後は「虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店」の 西田店長と黒田調理長と記念撮影 ♪ 楽しい体験させていただき、ありがとうございました！日本酒女子会を開催するときはよろしくお願いします！！
みなさん、いかがでしたか？？日本酒といえば、オジサンたちのお酒というイメージがありましたが、「虎連坊」は店内も白木を使った明るい雰囲気と日本酒のディスプレイ、おしゃれなテーブル、お酒に合う料理など、女性でも入りやすくなっているなーと感心しました。店内も活気があり、店全体で盛り上がっている感が心地よかったです！！みなさんもぜひお越しくださいね～！！
店名：虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店
住所：大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエストＢ２Ｆ
電話：06-6345-0855
ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/f2agev2k0000/
