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肉とチーズとワインと私 新宿ワイン倶楽部
2018/05/07

東京・西新宿で美味しいワインと肉料理が楽しめるワインバル「新宿ワイン倶楽部」。肉やワインに合う料理、ラクレットチーズなど女子人気メニューが勢ぞろいで、連日連夜、若い子から年配のお客様まで幅広くご来店いただき、大盛況の毎日を迎えています!!
本日は同店でヒットメニューの「4種チーズで楽しむ!肉しゃぶチーズフォンデュ」を読者モデル、インスタグラマーで大活躍の「石井里奈」さんにレポートいただきました!
石井里奈さんの最高の美味しい笑顔、ご覧ください!!
みなさん、こんにちは。石井里奈です。美味しいものを食べるのが大好きで、よく食べ歩きしてます!今日は「しゃぶしゃぶ」と「チーズフォンデュ」が合体したメニューが食べれるとあって気合いいれてきましたー。皆さんにおいしさが伝わるよう精一杯レポートします!
赤々しい・・・・。ワインバルって感じですね。情熱の赤!?なのかな・・・。上手にチョークで書いてますね。
入口ではスタッフさんのさわやかな笑顔でお出迎えいただきました。階段下りる間、わくわくしますねー。
お店の中はこんな感じですー。カウンターとテーブルで奥には個室もありました!ミラーに文字が書いてあったり、メニューの札が貼ってあったりと、賑わい感がありますよ。
新宿ワイン倶楽部でヒット中のメニュー 4種チーズで楽しむ!”肉しゃぶチーズフォンデュ鍋” !!1~4人前で4,320円(税別)!肉もチーズも好きな私にとって最高のメニューです(笑)
まずはやっぱりビールです。サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール。CMで見ましたー。あの”神泡”ですよね!!ホントだー。すごいきめ細かい泡ー♪♪
まずは前菜をー。ビールやワインに合うメニューがずらりっ!!
お鍋の前に、前菜を少しばかり。写真前は「生ハム全部盛り 1,380円(税別)」、奥左から「ゴロっと冷やしトマトのサラダ オニオンドレッシング 480円(税別)」「やみつき!アンチョビキャベツ 480円(税別)」。
生ハムってこんなに種類あるんですねー。札で名前書いてるので、食べててもわかりやすくていいですねー。
新宿ワイン倶楽部にきたからには、やっぱりワインですねっ!店長の岩下さんにワインを注いでいただきました♪
この後の「肉しゃぶチーズフォンデュ」に合わせて「Chee!(チー!)」という赤ワインをセレクトいただきました!!ナイスなチョイスですね!!さすが店長!!
この「Chee!」ですが、フランスのワインメーカーと、サントリーのチーズプロフェッショナルさんが、 日本で日常的に愉しまれているチーズに合わせて中味を共同開発したワインなんですって!!
おいしぃぃー。フルーティィィなんだけど、渋みもある って感じです。
そして、ついにきましたー。今日のメイン「4種チーズで楽しむ!肉しゃぶチーズフォンデュ鍋」!!おぉぉー。ダイナミックな迫力ですねー。
これは見ただけで、この「Chee!」が合いそう・・・・。
お肉の鍋は牛テールのスープが入ってるらしいです。周りは4種類のチーズ「プレーン」「バジル」「トマト」「トリュフ」があり、そしてパンがついてる、とても豪華な内容ですねー。
まずは、お肉をしゃぶしゃぶ」して・・・・・・。
ぐつぐつチーズに「ダイブ!!」
みてくださーい!!これ、絶対女子ウケしますよねー(笑)。
やばいですね。お肉とチーズ、むちゃくちゃ合いますねー。店長曰く、「牛肉とチーズの原材料は「牛」。原材料の組み合わせとしては最高のマリアージュなんです!」。なるほど!!納得のマリアージュ!!
次はカリカリのパンをいただきまーす♪
最後は「〆のカルボナーラセット 580円(税別)」。残ったスープ、チーズをすべて使って、仕上げてくれるんですー。もう、作ってるのみただけで、おいしいのが分りますね(笑)
見てください!!濃厚な4種チーズがからんだパスタを・・・。
想像以上の美味しさでした・・・。
今日はごちそうさまでした!!今、世間でも「チーズ」「肉」がブームですが、西新宿にこんないい店があるなんで知りませんでしたー。
今日は食べれませんでしたが、ステーキとラクレットチーズの「肉レット ~牛肉希少部位「ザブトン」のラクレットチーズ掛け~ 1,860円(税別)」も人気メニューだそうです!!ラクレットチーズ、おいしいですよねー。
こんなのもありましたー。インスタのっけよかな(笑)
ワインセラーもあるんです。それにしてもすごい種類のワイン・・・。
最後は、岩下店長、五十嵐調理長にかこまれて、記念撮影!!料理もワインも美味しかったです―。
新宿駅西口から歩いて3~5分、都営大江戸線 新宿西口駅からは1分ほどでアクセスも最高です!デートにも女子会にもいろいろ使い勝手のいいお店ですので、みなさん、ぜひいらしてくださいねー。
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店名:新宿ワイン倶楽部
住所:東京都新宿区西新宿7-1-8 ヒノデビルB1F
電話:03-5358-9305
ぐるなび:https://r.gnavi.co.jp/nndrj3jd0000/
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Reporter:Rina Ishii (インスタ @ri7tin1025)
Photographer:Takashiro Kunugi
Director,Writer:DYNAC