バー サン BAR燦

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ｵﾘｼﾞﾅﾙｶｸﾃﾙ

オリジナルカクテル

• マティーニ六スタイル　～福寿園伊右衛門深蒸し茶葉使用～

  

  副材料：六ジン、京都福寿園の深蒸茶
  
  煎茶・玉露をボタニカルに含む六ジンと京都福寿園の香り高く旨味ある深蒸茶でマティーニに。
  当店のマティーニは時間をかけて次々に花開く、茶の香りをお楽しみください。

  1,300円

• フローズンカクテル　～四季の奏使用～

  

  副材料：奏、寄せ豆腐、和三盆、季節の果実添え
  
  国産厳選素材のクラフトリキュール奏を使ったカクテル。
  寄せ豆腐の甘みで砂糖の使用を控えたやさしい味わいの逸品。

  1,500円

• 白雪国

  

  副材料：白、奏柚子、ライムジュース、ライスミルク、砂糖
  
  壽屋 (現サントリー) 主催のカクテルコンクールで井上計一氏が入賞した「雪国」。
  国産米100％のウォッカ、白を用い、雪国を少しやさしくアレンジしました。

  1,300円

• ブラッディメアリー　～桃太郎トマト使用～

  

  副材料：白、桃太郎トマト、牡蠣醤油、ライム
  
  桃太郎トマトのうま味にほんの少しの牡蠣のうま味をプラス。
  和製クラマトでつくるブラッディメアリー。お好みで香辛料をどうぞ。

  1,300円

• 緑茶のスプモーニ　～宮崎県産グレープフルーツ使用～

  

  副材料：六・京都福寿園 深蒸し茶、三田乃郷 宮崎グレープフルーツ、トニックジュース
  
  抹茶のほろ苦さを活かしたカクテル。
  珍しい国産のグレープフルーツを用いた和のスプモーニ

  1,300円

• スプリッツァー　～ジャパンプレミアム 甲州 使用～

  

  副材料：甲州ワイン、奏柚子、ソーダ
  
  日本が誇る甲州ワインをソーダで割ったカクテル。
  甲州固有の和柑橘の香りと、ほんのり柚子の香でスッキリと飲みやすいカクテル

  1,100円

• スクリュードライバー　～白桃の香～

  

  副材料：奏白桃、ニッキ漬け込み六、オレンジ
  
  オレンジの要素の中に白桃やニッキの和の要素を溶け込ませ爽やかな飲み口に

  1,100円