ブッカーズ、ベイカーズ 入荷しました！@東京駅/ウイスキー/ハイボールバー 東京駅 1923
こんにちは！ハイボールバー東京駅1923です。
限定商品が入荷しました！是非ご賞味ください✨
・ブッカーズ ワンショット 1,500円（税込）
ブッカー・ノウの最高傑作であり、プレミアムバーボンの頂点に立つ逸品とされる。
フレッドによると、「父がビーム家主催のバーベキュー・パーティーで賓客だけに振る舞いつづけるうち、あまりにも評価が高いので製品化した」ものらしい。
いまフレッドがさらに高い香味の頂を目指してつくり込んでいる。
6～8年熟成樽のなかから最高峰としてふさわしい熟成をした原酒を厳選してヴァッティング。
割水や濾過など一切おこなわず、そのままボトリングしている。
製造年によって度数や香味に微妙な違いがあり、それがウイスキー通を魅了しつづけている。
（国内数量限定販売）
・ベイカーズ ワンショット 900円（税込）
ビーム社の貯蔵庫は9段積み。
上段にいくほど庫内の温度は若干高く、湿度は低い。
そのため上段は原酒の樽を通しての呼吸が活発で、熟成は早まり、アルコール度数も高まる。
フレッドは「ベイカーズは上段の8～9段で7年超の熟成を経たもの。樽香の芳しい、最もパンチのあるフルボディタイプ」という。
シガーとの相性もいい。
どちらも限定商品ですのでお早めにどうぞ。
ご来店お待ちしております。
※販売期間：2024年12月31日（売り切れ次第終了）
※商品説明は「サントリークラフトバーボンシリーズ商品説明」より抜粋しております。