サントリーバー　アンド　ダイニング　キタシンチ　スイキョウテイ サントリーバー＆ダイニング 北新地 水響亭

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【FOOD】

水響亭名物【ＲＥＣＯＭＭＥＮＤ】

• 生雲丹プリン　〜コンソメジュレと共に〜

  

  小さい殻に凝縮された雲丹の旨味と贅沢な逸品
  まずは、お一人様おひとつずついかがでしょうか
  キリッと冷たいスパークリングワインとの相性抜群

  980円

• 和牛フィレ肉のカツサンド

  

  Sandwich with deep-fried fillet
  しっかり肉厚のミディアムレア特選和牛フィレカツは自慢の一品
  デミグラスソースをベースに仕上げた絶品の料理で
  ボリュームたっぷりの肉で満足間違いなし
  ビールやウイスキーとの相性抜群！
  当店にお越しの際は是非ご賞味くださいませ。

  3,600円

• ハーゲンダッツのアイスサンド

  

  Sandwich with Haagen-Dazas ice cream
  水響亭定番メニューにして人気ＮＯ.１のデザート
  これをおつまみに飲む常連様も多数！
  パン生地にカカオの風味がほんのり･･･
  ちょっとしたAFTER COFFEE

  1,400円

• 自家製　苺のレーズンバター

  

  水響亭OPEN以来、不動の人気商品です。
  女性に大人気の『自家製 苺レーズンバター』は
  苺の甘酸っぱさと甘みがレーズンとの相性は抜群！
  ウイスキー片手に苺のレーズンバターは最高です。

  1,200円

【ＭＥＡＴ　ＤＩＳＨ】

• 国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風　〜ペリグーソース〜

  

  3,500円

• 松阪牛ロースのロティ　〜生雲丹の食べるソースを添えて〜

  

  4,500円

• 国産牛フィレ肉のビステッカ　〜赤ワインソース〜

  

  2,500円

【ＦＩＳＨ ＤＩＳＨ】

• ロブスターのフリカッセ　〜ブラッドオレンジの香り〜

  

  4,500円

• 鮑と帆立貝柱のアンサンブル　〜焦がしバターソース〜

  

  3,500円

• 真鯛のポワレと季節野菜のフリット　〜ヴァンブラン・アメリケーヌ 2色のソース〜

  

  1,800円

【ＣＯＬＤ ＤＩＳＨ】

• 生雲丹プリン　〜コンソメジュレと共に〜

  

  小さい殻に凝縮された雲丹の旨味と贅沢な逸品！
  まずは、お一人様おひとつずついかがでしょうか。
  キリッと冷たいスパークリングワインとの相性抜群です！

  1名様　980円

• 季節の前菜盛り合わせ

  

  ※写真は2名様盛りです。
  ※季節により内容は変更いたします。

  １名様盛　900円

• 軽くスモークした帆立貝柱とサーモンのカルパッチョ

  1,200円

【ＳＡＬＡＤ】

• 海の幸とアボカドシュリンプのサラダ

  

  1,800円

• 濃厚チーズのシーザーサラダ

  

  1,200円

• 野菜スティック

  

  1,200円

【Ａ　ＬＡ　ＣＡＲＴＥ】

• 和牛フィレ肉のカツサンド

  

  3,600円

• フォアグラ　コロッケ

  

  1,000円

• ソーセージ盛り合わせ

  

  1,500円

• 海老とマッシュルームのアヒージョ

  

  ※ご一緒に、バゲット２個　￥２００－(税込)

  1,000円

• スモーク盛り合わせ

  

  1,300円

• 奥丹波どりの唐揚げ

  1,000円

• フレンチポテトフライ　〜トリュフの香り〜

  

  900円

【ＰＩＺＺＡ】

• ピッツァ　マルゲリータ

  

  ハーフサイズ　950円

  フルサイズ　1,800円

• クワトロ　フォルマッジョ

  

  ハーフサイズ　1,000円

  フルサイズ　1,900円

【ＲＩＳＯＴＴＯ＆ＰＡＳＴＡ】

• フォアグラとポルチーニ茸のリゾット

  

  2,000円

• 雲丹と魚介のクリームスパゲッティ

  

  1,800円

• 彩り野菜のペペロンチーノ　〜ヴェルドゥーラ〜

  

  1,600円

• 海鮮焼きそば　〜オイスター風味〜

  

  1,500円

• 牛ホホ肉のビーフシチュー

  

  1,900円

【ＤＥＳＳＥＲＴ】

• チーズケーキ

  900円

• クレームブリュレ

  900円

• ハーゲンダッツのアイスサンド

  

  1,400円

• 苺のレーズンバター

  

  1,200円

• ショコラモワール

  

  950円

• 季節のフルーツ盛り合わせ

  

  3,000円