鉄板焼リオの総料理長、杉本がお勧めする季節のコース
当店一番人気のコースのご紹介!
『匠コース』¥14,000(税込・サ別)
三重県が誇るブランド!キメ細やかなサシと、とろけるような
食感が特徴の松阪牛と活けアワビの鉄板焼を愉しむディナーコースです。
接待・ご会食などにどうぞ!
★先付け
・鱧と松茸のロワイヤル
★季節の前菜盛合せ
・和牛のタリアータ 焼き茄子のジュレと共に
・サーモンとホタテのインボルティーニ 柚子風味
・秋刀魚と根菜のカルピオーネ
★活けアワビの鉄板焼
★松阪牛ロースの鉄板焼
★野菜の鉄板焼
★当店自慢のガーリックライス
・香物 ・汁物
★デザート
・渋皮栗のシャーベット
★食後のお飲み物
・コーヒー 又は 紅茶
シンプルな味つけで素材を生かした絶品の鉄板料理を、
是非ご堪能くださいませ!
ご来店お待ちしております。