マスターズドリームハウス　ナゴヤ マスターズドリームハウス 名古屋（MASTER'S DREAM HOUSE）

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グランドメニュー

▼COLD APPETIZER▼

• ビールのための前菜盛り合わせ

  

  ビールに合うお料理を盛り合わせにしました。

  1人前　825円

• ビールがすすむ！ポテトサラダ

  

  秋田名産のたくあん「いぶりがっこ」やスモークチーズなどが入った、ビールに合うポテトサラダです。

  638円

• 燻製盛り合わせ

  

  桜チップでいぶしたビールに合う燻製５種の盛り合わせです。
  ※画像は２名盛となっております。

  １人前　748円

• 味噌漬けサーモンのスモーク　カルパッチョ仕立て　大葉とハニーマスタードソース

  

  味噌漬けしてスモークしたサーモンを柚子・マスタード・はちみつなどが入った特製ソースと一緒にどうぞ。

  990円

• クリームチーズの醤油漬け

  

  醤油に漬け込んで風味を移したチーズの上にそいの実（醤油もろみ）をのせています。

  748円

• 坦々肉味噌とクリームチーズの生春巻き

  

  山椒と唐辛子のきいたピリ辛肉味噌とクリームチーズの生春巻き。
  オレンジの入ったゴマソースでどうぞ。

  935円

SALAD

• ローストビーフのチョレギサラダ

  

  ローストビーフと水菜・赤たまねぎ・韓国海苔のサラダをごま油とオニオンのチョレギサラダドレッシングで合わせました。

  1,078円

• 野菜のスティックサラダ　山椒マヨネーズ

  

  山椒のきいたマヨネーズかスモーク香のハーブ塩をつけてお召し上がり下さい。

  825円

• ロメインレタスのシーザーサラダ

  

  アクセントにカリッとした食感の揚げ湯葉とベーコンを使ったシーザーサラダです。

  968円

HOT APPETIZER

• 帆立と長芋のアヒージョ　柚子風味

  

  長芋をすりおろしてボール状に揚げて帆立と合わせました。
  柚子の香りが食欲を引き立てます。

  858円

• 万願寺唐辛子と海老のアヒージョ

  

  プリプリの海老と万願寺唐辛子に、アクセントのそいの実（醤油の実）
  と黒煎り七味が香りと辛味をひきたてます。

  858円

• ソーセージの盛り合わせ

  

  チョリソー、チリフランク、シュポラタフランクなど
  個性的で美味しいソーセージの盛り合わせ。
  ※写真はイメージです。

  1,595円

• 洋風出汁巻き　蟹チリクリームソース

  

  チキンのエキスたっぷりの洋風出汁で出し巻きを焼き上げました。
  蟹の身がたっぷり入ったピリッと辛いトマトクリームソースとお召し上がり下さい。

  880円

• プレミアムモルツのもつ味噌煮込み

  

  プレミアムモルツと味噌でじっくりと煮込んだもつ煮込みです。
  お好みで黒煎り七味をどうぞ。

  715円

• ガーリックシュリンプ

  

  海老とピーマンをエスニックなガーリックソースで炒めました。
  カリッと揚げた海老の殻も是非お召し上がり下さい。パクチーはお好みで。

  1,518円

• 甘辛！豚肉の山椒炒め

  

  豚肉の肩ロースを、山椒のきかせた照り焼きソースで炒めました。
  ビールによく合うお料理です。

  880円

• 香るエールに漬け込んだ鶏のから揚げ

  

  プレミアムモルツ 香るエールに漬け込んだ鶏肉を柚子胡椒などで味付けし、
  外はカリカリ、中はジューシーに仕上げました。

  825円

• ポテトフライ 　豆乳サワークリームソース

  

  ビール酵母の入った衣がサクサクのポテトフライ。
  豆乳とサワークリームの泡につけてお召し上がり下さい。

  638円

• フィッシュ＆チップス　ジャパニーズスタイル

  

  紫蘇と胡麻が入った衣で揚げた白身魚をわさび・ミョウガ・大葉が入った
  タルタルソースでどうぞ。

  880円

• 万願寺唐辛子としらすのピッツァ　わさびマヨネーズソース

  

  柔らかいシラスとカリカリのシラスと万願寺唐辛子を合わせました。
  わさびマヨネーズにお好みで黒煎り七味をどうぞ。

  ハーフサイズ　825円

  フルサイズ　1,320円

• 伊勢赤どりとゴボウのピッツァ　山椒をきかせたクリームソース

  

  表面を香ばしく炙った伊勢赤どりとゴボウのピッツァ。
  有馬山椒のクリームソースにお好みで黒煎り七味をどうぞ。

  ハーフサイズ　825円

  フルサイズ　1,320円

• 海老と焦がしバターコーンの薄焼きピザ

  

  小海老ととうもろこしのピッツァ。
  香ばしいバターの風味がビールに良く合います。

  ハーフサイズ　825円

  フルサイズ　1,320円

GRILL

• MEATプラッター　～お肉の５種盛り合わせ～

  

  知多牛・みかわもち豚・伊勢赤どり・ローストビーフ・香るエールで煮込んだポークリエットの５種類が楽しめるプレートです。

  ２人前　3,696円

• 知多牛のグリル　山葵と燻製醤油で

  

  ミディアムレアに焼き上げた知多牛を燻製醤油とわさびでさっぱりとお召し上がり下さい。

  2,838円

• みかわもち豚のグリル　　マスタードソース

  

  味噌漬けにしたみかわもち豚を
  柚子の香るマスタードソースでお召し上がり下さい。

  1,738円

• 伊勢赤どりのグリル　マッシュルームソース

  

  皮目を香ばしく焼き上げた伊勢赤どりをマッシュルームの
  旨みたっぷりのソースでお召し上がり下さい。

  1,738円

garnish

• お肉料理の付け合せ

  

  お肉料理をご注文の際は、つけ合わせもお選び下さい。
  簡単なおつまみとしても最適です♪
  ブロッコリーのペペロンチーノ、白いんげん豆とソーセージのアラビアータ、アンチョビキャベツ、マッシュポテトのグラタン　トリュフ風味、オニオンフリット　海老塩

  各種　440円

RICE／PASTA／Sand

• 牛ヘレカツサンド

  

  柔らかく肉厚の牛フィレ肉を使った大人気のサンド。
  和風ピクルスと一緒にどうぞ。

  2,178円

• 国産牛と葱のガーリックピラフ

  

  国産牛のグリルを贅沢にのせたガーリックピラフ。
  お好みでオニオンソースをかけてお召し上がり下さい。

  1,595円

• 万願寺唐辛子としらすのペペロンチーノスパゲッティ

  

  相性の良いシラスと万願寺唐辛子のパスタ。
  黒煎り七味を加えるとさらに味が引き立ちます。

  1,375円

• 魚介の旨味たっぷり！海鮮焼きそば

  

  海老やタコ、イカなどをXO醤ベースのオイスターソースで仕上げた海鮮焼きそばです。
  上に乗せた揚げたごぼうのサクサク食感と麺のもちもち食感をお楽しみ下さい。

  1,485円

DESSERT

• クロワッサンワッフル　ベリーとバニラアイス

  

  外はカリカリ、中はもちもち、新食感のクロワッサンです。
  苺とベリーとバニラアイスで。

  880円

• クロワッサンワッフル　キャラメル、バナナと黒豆きな粉アイス

  

  外はカリカリ、中はもちもち、新食感のクロワッサンです。
  バナナ・黒豆きな粉にキャラメルソースの相性抜群です。

  880円

• 黒ビール香る生ガトーショコラ

  

  黒ビールのほのかな香りとコクを楽しめるしっとりとした生ガトーショコラです。
  付け合わせの塩ミルクアイスと一緒にお召し上がり下さい。

  880円

• デザートの盛り合わせ

  

  生ガトーショコラ、ほうじ茶と黒豆のパウンドケーキ、マカロンとバニラアイスを盛り合わせた
  当店自慢のデザートです。

  1,210円

※表示価格はすべて税込価格です。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。