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  • 旬の味覚【下仁田ネギ】のご案内

    1月31日までの期間限定販売 下仁田ネギ 別名【殿様葱】とも呼ばれる希少な下仁田ネギ 太くて短い白根は火を通すことでねっとりとした唯一無二の甘みが生まれます。 響では『串焼き』『天ぷら』の二種をご用意しております。 この機会にぜひご賞味ください。

  • 【キャンペーン終了】総額3億円お食事券プレゼント!~チケットバックキャンペーン~

    こんにちは!   この約2年間やむを得ず外食から遠のいていた方も多くいらっしゃると思います。   我々飲食店をいつもご愛顧いただいている感謝と、そしてこれからも外食することを楽しんでいただきたい。 飲食店を応援していただきたい…。   そんな気持ちを込めまして 「総額3億円お食事券プレゼント ダイナック チケットバックキャンペーン」 を開催いたします。   ダイナック史上最大規模のキャンペーンをぜひお楽しみください!   期間中に対象店舗をご利用のお客様に、お会計金額の半額分のお食事券をプレゼントするキャンペーンを開催いたします。   【キャンペーン概要】 期間中、実施店舗で17時以降にご飲食いただくと、お会計金額の半額分のお食事券をプレゼント   【お食事券プレゼント期間】 2021年12月1日(水)〜2021年12月31日(金)   ・実施店舗にて期間中17:00以降(ディナータイムを)ご利用いただいたお客様が対象です。 ・お会計金額(お支払いいただいた金額)の半額分のお食事券をプレゼントいたします。各種割引券をお持ちのお客様は割引後の会計の半額分をプレゼント。 ・端数は切り上げ換算いたします。 (例)お会計5000円の場合は半額2500円分を切り上げして3000円のお食事券をプレゼント。 ・お食事券は1000円単位のみです。 (例)3000円分の場合お食事券1000円×3枚プレゼント。 ・倶楽部ダイナック非会員の方にもプレゼントしております。   【お食事券ご利用可能期間】 2022年1月1日(土)〜2022年3月31日(木)   【お食事券利用に関する注意事項】 ・実施店舗にて期間中17:00以降(ディナータイム)にご利用いただけます。 ・1グループお1人様1枚×人数分、上限10枚までご利用いただけます。 倶楽部ダイナック2,200円割引券(税込)は併用いただけます。 ・その他のサービス・割引券等との併用はできません。 ・ご来店時にスタッフへお渡しいただき、回収させていただきます。 ・釣銭出し、換金はできません。 ・倶楽部ダイナック非会員の方でもご利用いただけます。 ・倶楽部ダイナック会員の方には、割引券やお食事券をご使用後のお支払いいただいた金額に対して会計ポイントを加算いたします。   <キャンペーン実施店舗はコチラをクリックでご確認ください> たくさんの皆様のご来店、お待ちしております!

  • 冬限定ランチのご案内

    冬限定ランチをご紹介いたします。       ◆鰤の照り焼きと帆立クリームコロッケ膳 1,500円◆ 脂ののった鰤と帆立の旨味が凝縮されたクリームコロッケを期間限定でご用意。 冬の味覚が詰まったランチを是非ご賞味下さい。       ◆牡蠣フライ重とけんちんうどん膳 1,400円◆ 旬を迎えた牡蠣はフライにして卵とじで、冬野菜をふんだんに使用したけんちんうどんと一緒に是非お楽しみ下さい。     皆様のご来店お待ちしております。         響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • 【期間限定ランチ】香住かに飯重

    ~普段の上等を味わう~冬の旬味ランチ   香住かに飯重と柚子卸しつけ蕎麦   養分が豊富な海洋深層水で育つ香住かには身詰まりもよく   甘みも強いうえに瑞々しく蟹の旨味を存分に味わえます。   今しか食せない贅沢ランチをぜひ!            香住かに飯重と柚子卸しつけ蕎麦 2000円(税込)         響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • 旬の味覚を愉しむ 響の会席

    四季折々の旬素材   全国各地の野菜や新鮮魚介   厳選牛などワンランク上の上質な料理で皆様をおもてなし。   美食が宴をさらに盛り上げます。       燦コース 料理のみ5,300円  2時間飲み放題つき7,000円   秋の味覚『松茸』や『むかご』などを使用しメインには『国産牛フィレステーキ』をご用意。   ・前菜盛り合わせ (松茸茶碗蒸し・むかごさつま揚げ・鯖棒寿司・春菊としめじのお浸し) ・刺身盛り合わせ~鰹・勘八~ ・国産牛フィレステーキ 焼き野菜添え ・真鯛かぶら蒸し ・金澤美人れんこん挟み揚げ ・鶏出汁なめこ蕎麦         響コース 料理のみ6,800円  2時間飲み放題つき8,500円   『黒毛和牛土鍋蒸し』や響自慢のこしひかり石釜炊きを香り高い“松茸”と   旨味が強い“地鶏”と合わせてご用意。   ・前菜盛り合わせ (松茸茶碗蒸し・むかごさつま揚げ・鯖棒寿司・春菊としめじのお浸し) ・刺身盛り合わせ~本まぐろ・つぶ貝・金目鯛~ ・黒毛和牛土鍋蒸し 胡麻ぽん酢  ・銀鱈 青唐辛子味噌朴葉焼き  ・金澤美人れんこん挟み揚げ ・松茸と地鶏の石釜炊き込み飯 味噌汁 ・甘味       響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • 旬材紀行10月号のご案内

          響の料理人が厳選した旬の食材を紹介する「旬材紀行」   10月号をご案内いたします。   秋のおすすめ食材は   大きさと通常の約3倍もある旨味が特徴のしいたけ「天恵菇」   脂がのった「大トロいわし」   そして、 香り豊かな料理「朴葉味噌焼き」   コチラよりご覧ください。           響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • 響がおすすめする秋の夜膳【匠膳】

       匠膳 おひとり様4,300円 少人数・短い時間での会食におすすめ 響の魅力が詰まった個食プラン      【先付】 ・旬菜 喜界島胡麻和え   【壱の膳】 ・石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せ豆腐 ・刺身盛り合わせ〜つぶ貝・鰹・かんぱち鯵〜 ・式部なす田楽と紅はるかバター焼き ・天恵菇はさみ揚げ ・鴨と焼き葱の実山椒餡かけ ・黒毛和牛ローストビーフサラダ   【選べるメイン】 ❶【期間限定】神戸牛と舞茸の牛鍋 プラス500円     ❷ 国産牛フィレステーキ プラス200円     ❸ 真鯛かぶら蒸し     ❹ 地鶏とクレソンのすき焼き     ❺ 銀だら幽庵焼きと金澤美人れんこんステーキ   【食事】 ・石川県能登 棚田米こしひかり石釜炊き ・四万十川海苔佃煮・明太子 ・香の物・味噌汁 (お一人様でご注文の場合は「鶏出汁なめこ蕎麦」でご用意します)   ※価格は税込     響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • 季節の馳走を味わう【響のおきまり盛り合わせ】がおすすめ

    10月1日よる響は全店夜営業を再開いたします。   営業再開につきまして、感染予防対策を徹底し、   お客様に安心してご利用いただけますよう努めてまいります。   皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。     響に来たらまずは「響のおきまり盛り合わせ」をぜひご賞味ください。   お刺身や響拘りのお豆腐、旬を感じていただける小鉢など   この一皿で『旬の味覚』と『響の拘り』が愉しみいただけます。   響のおきまり盛り合わせ 1,500円 ・戻り鰹塩たたき ・石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せとうふ ・式部なす田楽 紅はるかバター焼き ・鴨と焼き葱の実山椒餡かけ   ※表記価格は税込価格です。   今なら、LINE友だち限定で「響のおきまり盛り合わせ」に合わせる秋のひやおろし   【宮寒梅  AUTUMN TIME 純米吟醸】ご試飲券をプレゼント   *お一人様につきグラス1杯*有効期限:2021年10月31日まで   ぜひこの機会にLINE友だちになりませんか?      響店舗一覧(ご予約はこちら) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/

  • ■デリバリー専門ブランド■  山形牛“肉匠”響プロデュース

        「専門店の味、出来たてでお届け」 山形の飼料と美しい空気で育ち、こだわりの月数をかけて育て上げられたきめ細やかな旨い肉『山形牛』その素材を活かした調理法で造り上げた料理をより多くの人にを味わって頂きたい。そして、「普段の上等」を愉しんで頂きたい。そんな思いでデリバリー専門ブランド「山形牛専門 肉匠」を立ち上げました。メニューはデリバリー専用に考案した特撰メニューをはじめ、「ダイナミックキッチン&バー響」でも人気のある惣菜を含む全20商品をラインナップ。ご家庭での贅沢な食事以外に、会議後の会食といったビジネス利用にも最適です。   <ご注文・メニューはこちら>   ●響 新宿サザンタワー店UberEats ●響 品川店UberEats ●響 中之島店UberEats   <山形牛特選メニュー>   ●山形牛すき焼き重 1800円 ●山形牛塩炙り重 1800円   ●山形牛巻き寿司 1000円   ●山形牛肉尽くし重~ステーキ・塩焼き・時雨煮~ 3000円      

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