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トピックス

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  • 『春コースのご紹介』♪3月3日販売開始 鯛・山菜・春野菜・貝などを春風香る食材を盛り込んだ献立各種

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 今回は、3月3日開始の響の春コースのご紹介です。 春野菜や、鯛や貝、山菜など様々な食材をふんだんに盛り込んだ献立3種類をご用意!   ※表示価格は税抜き価格でございます。 【春宵(しゅんしょう)コース】 黒毛和牛ステーキ、鯛めし、天然はまぐり 春味覚愉しむ7品 料理のみ6100円 2.5時間飲み放題付き7800円→公式サイトでのご予約限定で7000円 ●前菜四種盛合せ ・鱒寿司 ・独活と蛍烏賊(ほたるいか)酢味噌和え ・浅利の茶碗蒸し うぐいす餡 ・蕗さつま揚げ ●鯛出汁豆腐 ●本まぐろ入り刺身盛り合わせ ●黒毛和牛ステーキ 焼き野菜添え ●九十九里 天然はまぐりと筍のせいろ蒸し ●白海老と三つ葉のかき揚げ ●真鯛のコシヒカリ石釜炊き込み飯 ●甘味   【桃華(とうか)コース】 鯛づくしの刺盛り・貝づくし前菜×黒毛和牛塩すき焼き 愉しむ7品 料理のみ6100円 2.5時間飲み放題付き7800円→公式サイトでのご予約限定で7000円 ●貝づくし前菜四種盛り合わせ ・サザエ葉わさび和え ・九十九里天然蛤 煮蛤 ・浅利と九条葱のぬた ・つぶ貝なめろう寿司 ●佐賀県「川島豆腐店」 揚げ出汁豆腐 ●鯛づくし刺身盛り合わせ ●甘鯛と筍の宝楽焼 ●白海老と三つ葉のかき揚げ ●黒毛和牛と諸江せりの塩すき焼 ●梅おろし蕎麦 ●甘味     【桜華(おうか)コース】 筍づくしの前菜、黒毛和牛、甘鯛、あわび、桜海老 春の贅沢魚介堪能の8品 料理のみ8300円 2.5時間飲み放題付き10000円→公式サイトでのご予約限定で9000円 ●筍づくしの前菜盛り合せ ・筍 木の芽焼き ・筍 押し寿司 ・筍 青海苔真丈 桜海老衣揚げ ●はまぐり清まし椀 ●本まぐろ入り刺身盛り合わせ ●黒毛和牛ステーキ  焼き野菜添え ●甘鯛と若布の蒸篭蒸し ●鮑(あわび)のあおさ揚げと山菜天ぷら盛合わせ ●蛍烏賊(ほたるいか)と独活の酢味噌 ●桜海老と空豆のコシヒカリ石釜炊き込み飯 ●甘味     ※表示価格は全て税抜き価格でございます。 ※各コースは赤坂店除く各店舗で御愉しみ頂けます。 ※各コース前日まで要予約 ※食物アレルギーがあるお客様はスタッフにお申し付け下さい。   響 各店舗へのWEB予約 響 有楽町店へのご予約はこちら♪   響 横浜店へのご予約はこちら♪   響 丸の内店へのご予約はこちら♪   響 新宿NOWAビル店へのご予約はこちら♪   響 新宿サザンタワー店へのご予約はこちら♪   響 西新宿野村ビル店へのご予約はこちら♪   響 カレッタ汐留店へのご予約はこちら♪   響 品川店へのご予約はこちら♪   響 お台場店へのご予約はこちら♪   響 中之島店へのご予約はこちら♪

  • 【期間限定食材入荷のお知らせ】山形県産 行者にんにく

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度は3月限定入荷食材『山形県産 行者にんにく』のご紹介です。 ◆◆◆ 3月4日(水)販売開始 ◆◆◆ 「行者にんにく」山にこもる修験者が荒行に耐える体力・精力を保つために食べたことから“行者にんにく”と名付けられ 由来のとおり、ビタミンが豊富で、疲労回復、食欲増進と健康によく、古くから代表的な山菜として珍重されています。   響では香り高い風味を活かした3種類の調理法で御用意。 是非、ご賞味頂きたい一品でございます。   ●行者にんにく 豚肉巻き揚げ 950円 ●行者にんにくと海老の焼き饅頭 950円 ●行者にんにくたまり醤油漬け海鮮ユッケ 800円   ※表示価格は税抜き価格でございます。 ※赤坂店、中ノ島店除く店舗で開催致します。 ※食物アレルギーがあるお客様はスタッフにお申し付け下さい。   響各店舗のWEB予約はコチラ⇒店舗一覧 WEB予約24時間受付中

  • 『筍おこわ食べ放題!』~他、旬の味覚を取り入れた春ランチ~

        <お知らせ>   ①平日のランチタイム限定!『筍おこわ食べ放題』     【販売店舗】 ・響 7店舗(新宿NOWAビル、赤坂、西新宿野村ビル、中之島を除く) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/       【販売期間】 2020/3/4~2020/3/13   季節の炊き込みご飯『筍おこわ』 3月4日~13日はご膳のご飯が『筍おこわ』に変更出来ます!おかわり自由!! おこわのもちもちした食感とふんだんに使用した筍を是非お楽しみ下さい。 ※平日限定                   ②春限定ランチメニュー     【販売店舗】 ・響 9店舗(お台場、中之島を除く) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/ ※新宿NOWAビルのランチは土・日・祝の営業となります       【販売期間】 2020/3/4~2020/4/30     ◆筍エビカツと春キャベツのオーブン焼き膳 1,400円 ◆桜海老としらすの二色丼と芹うどん膳 1,500円 ◆黒毛和牛ローストビーフ フォアグラ丼 1,500円   旬の味覚を取り入れた限定ランチメニューを三種類ご用意致しました。   ※西新宿野村ビル・お台場店はビュッフェが付いているため、表示価格が異なります   ※表示価格は税込         ③3月3日は桃の節句!ランチタイムご来店のお客様皆様に『甘酒杏仁豆腐』をプレゼント!   【実施店舗】 ・響 10店舗(新宿NOWAビル除く) https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shoplist/     【実施期間】 2020/3/3のみ     ランチタイムご来店のお客様皆様に『甘酒杏仁豆腐』をお付け致します! 響では日本の伝統ある食文化を大切にしていきます 響にご来店して頂く事で日本の古きよき文化をお楽しみ頂ければ幸いです。   皆様お誘いの上、是非響のランチタイムへ足をお運び下さい。         【注意事項】 ※ランチタイム限定 ※ランチタイムの営業時間は各店異なりますので店舗へお問い合わせください ※季節や食材の入荷状況により、献立内容が変更になる場合がございます。 その際はご相談の上、相応の品で代用させて頂きます。予めご了承くださいませ。                           ▽MYページへはこちらからログイン▽ ▽WEB登録はこちらから▽ ▽ダイナックの店舗紹介はこちら▽  

  • 改正健康増進法施行に伴う「全店舗 全席 終日禁煙化(2020年4月1日より)」のお知らせ

    お客様各位   日頃はご愛顧賜り誠にありがとうございます。   2020年4月1日より、改正健康増進法施行に伴い、「全店舗 全席 終日禁煙」 へと移行させていただきます。   尚、店内に喫煙ブースを設けた店舗、店外にビル等の喫煙スペースのある店舗を一覧(2020年1月現在)にいたしましたのでこちらよりご参照ください。   何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

  • 期間限定入荷『庄内産 あさつき』 山形 厳冬期の伝統野菜

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度は2月限定入荷食材『庄内産 あさつき』のご紹介です。 ◆◆◆ 2月3日(月)販売開始 ◆◆◆ 「あさつき」は山形県庄内地方の厳冬期に収穫される伝統野菜のひとつである。 ほのかな甘みと苦み、歯切れの良い食感が特徴の野菜。 響では熱を加えて甘みが出る特徴を活かし「ジョン」「卵とじ」の二種類の調理法で御用意。 是非、ご賞味頂きたい一品でございます。   ●庄内産あさつきのジョン 900円 ※ジョンとは卵の衣につけて焼き上げた韓国風のお好み焼き。焼きたての香ばしさと素材の旨みを堪能できます。   ●庄内産あさつきの卵とじ 950円   ※表示価格は税抜き価格でございます。 ※中ノ島店除く店舗で開催致します。 響各店舗のWEB予約はコチラ⇒店舗一覧 WEB予約24時間受付中  

  • 季節ランチ『蟹 あんかけ粥』食べ放題 《2月3日(火)~2月14日(金)期間の平日限定》

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 今回は、平日ランチタイム『蟹 あんかけ粥』食べ放題のご紹介です。 開催期間:2月3日(火)~2月14日(金)期間の平日ランチ限定 冬味覚の王様ともいわれる蟹。 こちらの豪華食材を使用した熱々のお粥を、響では期間限定で皆様にご提供致します。 期間中の平日ランチタイムに、ランチ献立をご注文の全てお客様が『蟹 あんかけ粥』をお選び頂けます。 ※予約不要 冬の寒さ染みる今日この頃、響にて温かいお粥で暖をとってみてはいかがでしょうか。 ※お昼の献立は店舗により異なりますので下記のページよりご確認ください。 ※野村ビル店、お台場店、中ノ島店除く店舗で開催致します。 WEB予約はコチラ⇒店舗一覧  

  • 12月27日~1月13日◇季節限定ランチ◇『神戸牛』極み牛丼!

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 今回は、年末から年始にかけ販売いたします限定ランチのご紹介です。 ※店舗により献立内容や提供期間が異なる場合がございます。 年末年始の営業日・時間についてはこちらを参照ください。 2019-2020年末年始営業時間 ※中ノ島店では販売しておりません。 『神戸牛 極み牛丼』 1,900円(税込) ご予約はWEBからのご予約がお勧めです。 店舗一覧よりご希望の店舗をご選択頂き ご希望の日時・人数をご選択の上、ご希望のプランをお選びください。 予約に必要な情報をご入力の上ご予約が完了となります。 予約完了時にご予約が確定します。当日そのままご来店ください。 ※予約についてお店からご連絡が入る場合があります ※割引プランなどの利用条件は各プランの詳細をご覧ください

  • 11月15日開始◇季節限定ランチ◇『鰤胡麻刺し丼と牛肉漬け肉蕎麦膳』&『鱈チゲと鰤大根照り焼きステーキ膳』

    平素は格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 今回は、季節限定のランチメニューのご紹介です。 「鰤(ぶり)」「鱈(たら)」などこの季節に旬を迎える食材を堪能していただける季節限定ランチです。 ※店舗により献立内容や提供期間が異なる場合がございます。 ※中ノ島店では販売しておりません。 『鰤胡麻刺し丼と牛肉漬け肉蕎麦膳』 1,500円(税込) 『鱈チゲと鰤大根照り焼きステーキ膳』 1,500円(税込) ご予約はWEBからのご予約がお勧めです。 店舗一覧よりご希望の店舗をご選択頂き ご希望の日時・人数をご選択の上、ご希望のプランをお選びください。 予約に必要な情報をご入力の上ご予約が完了となります。 予約完了時にご予約が確定します。当日そのままご来店ください。 ※予約についてお店からご連絡が入る場合があります ※割引プランなどの利用条件は各プランの詳細をご覧ください

  • 【期間終了】福島県会津『末廣酒造』 郷土酒肴前菜と惣菜ビュッフェ付 8種の日本酒飲み放題!予約先着50名様限定 5,000円(税抜)!

        <倶楽部ダイナック会員様情報> 【実施店舗】 ・響丸の内 https://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/marunouchi/       【実施期間】 2019/11/9(土) ※受付開始 16:30~ 食事・飲物スタート 17:00~(終了 19:30予定)               響丸の内 酒蔵コラボ企画 第1弾  ~福島県会津 末廣酒造~ 郷土酒肴前菜と惣菜ビュッフェ付 8種の日本酒飲み放題! 予約先着50名様限定 5000円(税抜)   今回の《 響 丸の内×酒蔵 》コラボ企画は、ダイナミックキッチン&バー 響 がオープン当初よりお世話になっている、福島県会津の『末廣酒造』の拘りのつまったお酒をご用意いたします! 実際に酒造りに携わっている末廣酒造の常務取締役 新城大輝様をお招きし、末廣酒造のお酒の魅力をお伝えしながら、福島の郷土料理を中心とした惣菜ブッフェと共にお楽しみいただけます。 東京駅よりすぐの立地なので、皇居のお散歩や買い物帰りに是非ご予約いただけたら幸いです。 自由にお好きなだけ日本酒をお飲みいただきながら、郷土の酒肴を取り入れたお食事をお愉しみください。 この機会に是非皆様お誘い合わせの上、ご予約・ご来店をお待ちしております。       ≪お酒のラインナップ≫  ① 瓶内二次醗酵 微発泡酒 ぷちぷち (乾杯酒) ②末廣 生酒 ③山廃純米 末廣   ④無農薬純米 大自然 ⑤純米吟醸 末廣 ⑥純米吟醸原酒 末廣 ひやおろし ⑦大吟醸 舞 ⑧長期熟成古酒 流転     【注意事項】 ・要予約 2名様以上 ・倶楽部ダイナック2,000円割引券は使用可 ・その他割引・クーポン券との併用は不可 ・11月9日(土)限定イベント ・予約先着順 限定50名様 ・日本酒以外の飲物は別途注文                   ▽MYページへはこちらからログイン▽ ▽WEB登録はこちらから▽ ▽ダイナックの店舗紹介はこちら▽      

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