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新宿店名物!”燃えるカルボナーラ”

素材からこだわり、目でも舌でも楽しめる「燃えるカルボナーラ」のご案内!

 

質の高いミルクから長期熟成させて作られたリトアニア産のDžiugas(ジュガス)チーズを使用し、

 

お客様の前でチーズを燃やし溶かして、その場でカルボナーラと混ぜて提供します。

 

 

また、生パスタを大分県産の龍のたまごと絡めると、極上のマリアージュがお楽しみいただけます。

 

 

ぜひこの機会にご賞味ください。

 

 

ご予約はこちらより。

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