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カンドウボブン 感動ボブン

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利用可能

050-3161-9445 ネット予約

こだわり

こだわり1

おつまみも色々!

生パイナップルを使ったカクテルやビール・ハイボール・レモンサワーとご一緒に♪
おつまみも豊富にご用意しました!

【屋台のつくね串】
オリジナルのニューハノイソースでご用意!

【もちもち蒸し春巻き】
ナンプラーで甘辛く仕上げた牛肉と野菜をライスペーパーで巻いたベトナム風春巻き。
軽く蒸し上げてもちもちとした食感に!

こだわり2

ボブン

ボブンとは、米麺にナンプラーやとスイートチリを使ったソースを絡め、ミントやパクチーをはじめとしたフレッシュな野菜にネムと呼ばれるベトナム揚げ春巻き、甘辛く味付けした牛肉をトッピングしたフランス生まれのアジアンヌードルです。自家製エスニックソースやたっぷりの野菜、平打ち米麺でつくることでよりボリュームたっぷり、ジャンクでヘルシーな東京スタイルのオリジナルなボブンに仕上げました。

【感動ボブン】
当店人気No.1!当店ではもちもちとした平打ち米麺を使用し、たっぷり野菜に自家製揚げ春巻き、オリジナルのエスニックソースにすることで、ジャンクかつヘルシーな食べ応えのある一品に仕上げました。

【鶏肉フォー】
鶏出汁のスープと柔らかく仕上げた蒸し鶏のフォーです。
お好みでライムを絞ってさっぱりお召し上がりください。

こだわり3

チェー

チェーベトナムの国民的スイーツであるチェーをオリジナルスタイルでご提供します。チェーとは、ベトナムで愛されるデザートで、甘く煮た緑豆や小豆、芋などとバナナなどのフルーツや寒天などの具材に、ココナッツシロップをかけ、夏は砕いた氷をかけ、冬は温かくして食べるベトナムスイーツです。
抹茶・小豆・栗を入れた「感動チェー」マンゴーの「南国チェ―」珈琲ゼリー・練乳の「珈琲チェ―」の3種類ご提供します。

こだわり4

感動ボブンのオリジナルドリンク!

【感動カクテル】
暖かい東南アジア特産のパイナップルをまるごと搾った名物フレッシュカクテル & サワー!

【感動サワー】
シャーベットにしたウォッカをベースにしたサワーや果肉をまるごと使用したグレープフルーツサワーなど
カラフルで一味違うサワーです!

【トロピカルビール】
マンゴービール・グアバビール・生パイナップルビールをご用意しました!
軽い飲み口は乾杯に最適!

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