あんどびーふしんじゅく &BEEF shinjuku

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料理メニュー

<本格派シュラスコ>

• ピッカーニャ（牛イチボ）

  

  シュラスコ一番人気
  脂と赤身のバランスが良く柔らかくジューシー

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• 牛肩ロース

  

  塊を丁寧に焼き上げる赤身肉
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• ガーリックステーキ

  

  ガーリックの味わいがジャンキーで美味しい牛肉

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• 豚肩ロース

  

  塊肉を低温でじっくり時間をかけて焼き上げる
  ホロホロに柔らかい旨味肉

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• 生ソーセージ

  

  太くてジューシー
  濃い味で食べ応えあり

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• チキンのガーリックソテー

  

  柔らかいチキンにガーリックをまぶして焼きました

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• チキンのトリュフとチーズのクリームソース

  

  人気のお料理
  トリュフのクリームソースとチーズをグリルチキンにかけてグラタン風に
  こちらのソースにガーリックトーストがぴったり合います

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• 焼きパイナップル

  

  シュラスコの定番、必食
  熱々でジュースたっぷり、甘さも引き立ってます
  

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• 焼きチーズ

  

  シュラスコの定番、必食
  焼くことにより外は香ばしく、中はとろり
  パイナップルと一緒に食べると至福

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• ナス＆ズッキーニ

  

  香ばしく野菜の甘さ引き立ちます

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• 皮付きポテト

  

  ホクホクの小芋です

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• エリンギ　

  

  好きな方多いです

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• ハラミ　

  

  内臓に近い赤身肉
  ジューシーで肉の味濃くファンも多い部位

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• 黒毛和牛

  

  ＜和牛プレミアムコース8000円＞には常時2種の和牛をご用意
  シンタマ、リブロース等、サシの入った柔らかいお肉を食べ放題でたっぷりとお召し上がりください

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追加メニューでご用意しております

• 黒毛和牛の真骨頂『神戸牛』

  

  神戸牛の１Kの塊肉をじっくりと焼き上げます
  ピンク色でサシが蕩けてつややかなお肉は口に入れると蕩けるよう！
  神戸牛の塊ステーキの登場は大勢でのお祝いや記念日が盛り上がる演出になるでしょう
  ＊コースのオプションになります

  33,000円

お肉に合うソースを自分好みにカスタマイズ

• カスタマイズ”フレッシュサルサ”

  

  お肉に合うソースを自分好みにカスタマイズ
  フレッシュサルサ：
  パクチー、チリパウダー、ローストガーリック、ハラペーニョ
  お好みの量すり鉢ですりつぶし、トマトサルサを加えお好みのテイストに
  さっぱりとして風味がありお肉にピッタリのソースです

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<５０種類のビュッフェ>

• サラダビュッフェ　１

  

  レタスやトレビス、ケール等の葉野菜
  ビーンスプラウト、赤玉葱、コーン、ミクスビーンズ
  かぼちゃのマリネ、キャロットラペ、コールスローサラダ、ポテトサラダ、ピクルス等自家製のお惣菜等たっぷり野菜が美味しく食べられます
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• サラダビュッフェ　２

  

  ミートボールや牛すじの煮込みやフライドポテトやピザなどの日替わりの温菜も

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• カレー、スープビュッフェ　１

  

  大人に人気はスパイシーなビーフカレー
  コクと辛さが後を引く美味しさ
  シュラスコのお肉をトッピングして肉カレーにも

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• カレースープビュッフェ　２

  

  お子様と女性に人気なのがバターチキンカレー
  甘くてまろやか、ビーフカレーとハーフ＆ハーフにするのもおすすめ

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• カレースープビュッフェ　３

  

  ミネストローネスープや、ワカメのスープ
  本場ブラジルの豆のスープ”フェイジョン”等、日替わりスープをお楽しみいただけます

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<デザートビュッフェ>

• 幸せデザート　１

  

  日替わりのミニケーキやティラミス
  コーヒーゼリーに自家製プリンやパンナコッタ等並びます

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• 幸せデザート　２

  

  フルーツのゼリーやムースのベースにソフトクリームを絞ってミニパフェをカスタマイズ
  ベースは”マンゴー””抹茶あんこ””バナナチョコ””ベリーベリー”等
  日替わりでご用意
  ソフトクリームはイチゴやチョコレート、巨峰等季節ごとに変わります

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