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○ハウスワイン
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ハウスワイン赤
【カリフォルニア ライトボディ】
ハウスワイン白
【カリフォルニア やや辛口】
ハウスワインロゼ
【カリフォルニア やや甘口】
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バユオー ロゼ ダンジュ レクレールコント
【フランス・甘口】
マーマレードやキャンディーを思わせる香り。
心地よい爽やかさとフルーティなロゼ。
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トーレス サングレ デ トロ ロゼ
【スペイン・やや甘口】
魅力的な完熟した果実の香り。
口当たりはドライでフルーティな飲み易さが秀逸です。
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コルヴォ ロゼ
【イタリア・辛口】
個性的な味わいの辛口。スッキリとした酸味が広がり、
後味にもその味わいが楽しめます。
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○スパークリングワイン
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ボトルALL 3,000
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フレシネ セミセコ ロゼ
【イタリア・やや甘口/ロゼ】
立ち昇るピンクの泡が、今宵の雰囲気を一層盛り立てます。
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リンデマン スパークリング ロゼ ブリュット
【オーストラリア・辛口/ロゼ】
イチゴや赤い果実の香りと、爽やかな口当たりの
スパークリングロゼ。
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ビニャ マイポ カベルネソーヴィニヨン
【チリ・ミディアム】
豊かな果実実としっかりとしたコク、爽やかな果実香、
程よいタンニンが心地よい赤ワイン。
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ラ シャス デュ パフ
【フランス・ミディアム】
赤や黒の果実を煮詰めたような甘い香り。
心地よい果実味が長く続きます。
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ピースポーター ミヘルスベルク リースリング
【ドイツ・やや甘口】
快い芳香、少し甘みを含んだ爽やかな口当たりが軽く、
柔らかいので女性の方に好評です。
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トーレス サングレ デ トロ【スペイン・やや辛口】
エレガントでフルーティな香りを見事に引き出しています。
フレッシュで爽やかな飲み口です。
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カステル バロンド レスタック ボルドー ブラン
【フランス・辛口】
穏やかな酸と厚みのあるオーク樽熟成による
バニラ香との調和のとれた白ワイン。
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リネア・デル・ソーレ シャルドネ【イタリア やや辛口】
フルーティでフローラルな香りとコクが心地よく、
爽やかな味わいが印象的です。
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●オリジナルカクテル
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太陽の光と大地の恵みをいっぱいうけて育った
様々な果実を使用した、見た目にも美しいオリジナルカクテル。
酸味や甘みを口いっぱいに含めば、そこはまさにパラダイス。
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暑い季節のトロピカルドリンク。ピーチとマンゴーをカキ氷感覚で。
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真っ赤なトマトの甘みと爽やかな酸味がぎゅっと詰まったカクテル。
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香り高い桃のジュースを使用したパッションフルーツリキュールと
生絞りフルーツで仕上げます。
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ライチリキュールとグレープフルーツ、オレンジ果汁を使った
海をイメージしたカクテル．
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カシスに生レモン、オレンジ、生グレープフルーツを
ぜんぶお絞り致します。
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りんごの爽やかさと柚子はちみつの香りを
フレッシュフルーツの生絞り果汁と合わせて
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香り高い桃のジュースを使用したパッションフルーツリキュールと
生絞りフルーツで仕上げます。
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ライチリキュールとグレープフルーツ・オレンジの果汁を
アクセントのシロップで綺麗なブルーのカクテルに。
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●フルーツスプラッシュ
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すっきりシュワシュワ！ゴクゴク爽快！
豪快に果肉をゴロっと入れたスプラッシュです。
6種類の果実の中から貴方のお気に入りをお選び頂けます。
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レモンの酸味が後味すっきり。
爽やかなのど越しをお楽しみください。
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一口含むとライムの爽快な風味がいっぱいにひろがります。
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キウイの果実がゴロっと入った飲み応えのある楽しいスプラッシュ。
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女性に人気のグレープフルーツを
贅沢に使用したさわやかな口当たり。
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苺の風味がすっきりとしたのど越しをさらに楽しくさせます。
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様々なベリーを贅沢に使用した、
見た目にも豪華なスプラッシュです。
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●ソフトドリンク
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煌びやかな色合いと味わいを兼ね備えた
遊び心いっぱいのノンアルコールカクテル。
ここにも膳丸の「技」が光ります。
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ヨーグルトに苺の果汁。
トッピングでミックスベリーをどっさりと。
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はちみつ柚子ネード（Ice or Hot）
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480
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柚子蜜を使用したカクテル、ほのかな甘みがくせになります。
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梅蜜をスカッシュにしました。
梅の酸味がきいてさっぱりと。
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人参と林檎をミキサーでほのかに甘い健康ジュースに。
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●焼酎カクテル
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●日本酒
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酒蔵に足を運び、原料/製法/熟成にこだわった本物を探しました。
特別純米、袋搾り本醸造など膳丸の料理に合わせてお楽しみください。
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鬼羅 ― キラ 〔本醸造〕【福島県】
どんな料理とも相性が良い、
爽やかで透明感のあるドライな味わい。（日本酒度+15）
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一合
650
二合
1,280
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信濃鶴 ― シナノツル 〔純米〕【長野県】
穏やかな香りと柔らかな口当たり、
すっきりとした後味でキレの良さを感じます。
※長野県外ではほとんど飲めないお酒です。（日本酒度+4）
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一合
720
二合
1,480
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伝心『雪』 ― デンシン『ユキ』〔純米吟醸〕【福井県】
雪解け水のような綺麗で滑らかな口当たり、
穏やかに吟醸香の香る優しい味わい。（日本酒度+6）
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●焼酎
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鹿児島県、宮崎県、沖縄県を中心にさまざまな原料を使用した
風味豊かな、また華やかな本格焼酎を料理に合わせてセレクトしました。
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黒丸 ― クロマル ［芋］【鹿児島】
さつまいもの柔らかな香りとクセのないすっきりとした味わい。
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グラス
580
ボトル
3,450
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甕八 一 カメハチ［芋］【鹿児島】
黒麹づくり、甕熟成による、深い味わいと
とろけるような口当たり。
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グラス
580
ボトル
3,450
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薩摩宝山 ― サツマホウザン［芋］【鹿児島】
柔らかな甘い香り、重厚な口当たりとキレが特徴。
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グラス
580
ボトル
3,450
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それから ― ソレカラ［麦］【大阪】
キレとしっかりした飲みごたえのある辛口焼酎。
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グラス
550
ボトル
3,300
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一粒の麦 ― ヒトツブノムギ［麦］【鹿児島】
バランスのとれた麦焼酎であり、フルーティーな柑橘軽の香りと
まろやかな味わいで、余韻に香ばしさを感じます。
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グラス
580
ボトル
3,480
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鳥飼 ― トリカイ［米］【熊本】
日本酒の大吟醸のような華やかで
優しい香りと味わいが特徴。
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グラス
650
ボトル
3,900
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れんと ― レント［黒糖］【奄美大島】
減圧蒸留・音響熟成により、ほんのりとした甘み、
軽快な飲み口。
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グラス
550
ボトル
3,480
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美島 ― チュラジマ［泡盛］【沖縄】
華やかで軽快な香りと、すっきり・キレのある味わい。
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グラス
580
ボトル
3,480
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