肉屋のワイン食堂 ラ・ブーシェリーエ・ヴァン(東京丸ノ内)

ラ・ブーシェリーエ・ヴァン ~肉屋のワイン食堂~

CONCEPTコンセプト

「ワインが大好きな南仏の肉屋さんが始めた陽気でゆかいなワイン食堂」をコンセプトに、肉料理を中心としたカジュアルフレンチ。おすすめは、牛、豚、羊、鶏などさまざまな肉を、フランス南部のカマルグの塩で焼き上げる「ステーキ」。ワインは南仏を中心に約40種類以上と豊富に取りそろえました。